Les États-Unis sont le premier marché pour le café dans le monde. Donc lancer une fléchette sur une carte du pays peut être une bonne méthode pour trouver le bon endroit pour ouvrir un café. Mais si vous voulez vraiment savoir où se trouvent les meilleurs marchés, le nouveau rapport de Frontier Business a mis au point 50 des meilleures villes du pays pour ouvrir une petite entreprise.
Meilleurs endroits pour ouvrir un café
Auriez-vous deviné des villes comme Laredo, TX; Oklahoma City, OK; Charlotte, NC; Greensboro, NC, et Tulsa, OK seraient les cinq meilleurs endroits pour commencer à vendre des lattes? Sans surprise, le rapport est rempli de petites villes à travers le pays. Et la plus grande raison pourrait être la sursaturation des coffee shops dans les grandes métropoles.
Winston-Salem, Caroline du Nord; El Paso, TX; Hialeah, FL; Birmingham, AL; et Lubbock, TX enveloppent le sommet 10, également de petites villes - et tout dans le sud des États-Unis. En fait, les principales villes 12 étaient du Sud.
Frontier Business a comparé les meilleures grandes villes pour démarrer une entreprise et les meilleures villes de café avec le moins de cafés par habitant. Les chercheurs ont examiné des facteurs tels que les coûts de la main-d'œuvre, l'abordabilité du loyer, le coût de la vie, les dépenses des ménages pour le café, les cafés très bien notés et les cafés avec Wi-Fi gratuit.
Mais avant d'ouvrir votre café ...
Selon Frontier Business, votre magasin se démarquera si vous trouvez une niche avec du café de spécialité. L'organisation recommande de cibler les amateurs de café en leur proposant des techniques dédiées à la torréfaction, au brassage ou au service de leur tasse. Vous pouvez également rendre votre place respectueuse des animaux, fournir des équipements pour les indépendants et cibler les différents segments de votre quartier.
Frontier Business a également quatre suggestions pour ouvrir un café réussi. Ils sont: comprendre les bases de l'entreprise, développer l'expertise du café, avoir une atmosphère organisée et obtenir le meilleur emplacement possible.
Le marché du café américain
Les Américains boivent plus de café que n'importe quel autre pays dans le monde. En termes réels, cela se traduit par 2.7 tasses par jour pour le buveur de café moyen aux États-Unis. Le total incroyable est de 400 millions de tasses de café par jour ou 140 milliards de tasses par an pour les quelque 150 millions d'Américains qui ont besoin de leur tasse de café.
Il n'est pas surprenant que les ventes dans les cafés américains augmentent. Selon l'agence de renseignement du marché Mintel, dans 2017, les ventes de café ont atteint environ 23.4 milliards, soit une croissance de 41 pour 2011. L'entreprise prévoit qu'ils passeront à 28.7 milliards par 2021.
Donc, si vous avez envisagé d'ouvrir un café, le rapport de Frontier Business est un bon point de départ.
Voici les meilleures villes 50 pour les nouveaux cafés
Image: Frontier Business 1
